急急，请英语高手帮忙翻译《凉拌黄瓜》的菜谱，机器翻译的闪！
Cucumber in Sauce
ingredient ：
2 cucumbers
2 garlic
2 dried-peppers
Seasoning:
1 teaspoon sesame oil
1 / 8 teaspoon vinegar
1 / 8 teaspoon salt
1 teaspoon MSG
1 teaspoon sugar
Production method:
1 wash the cucumbers,shave them with plane , cut them into small pieces,put into a bowl while add sliced garlic and traced peppers, salted them for two minutes.
2, when the cucumbers turn soft, dripping the pickled water by hand,get among appropriate amount of sesame oil, sugar, vinegar, monosodium glutamate, or Add sauce, shrimp meat and so on, to mix.
Wash the cucumbers, took a knife and cut them into 1 cm long per pieces, salted for2-3 minutes, and dripping the water to mix with sesame jam, soy sauce, sliced garlic, vinegar.
怎样介绍一下凉拌西红柿的做法(英语翻译)
材料蕃茄2颗，葱花少许，鱼露酱1大匙
做法1.大蕃茄洗净后切成约0.8公分的片状，整齐排列于盘内。
2.将鱼露酱淋在作法1的蕃茄片上，再撒上葱花即可。
材料
大的熟西红柿2个，新鲜罗勒叶10克，西红柿酱2汤匙，橄榄油2汤匙，意大利陈年果醋1汤匙，大蒜1小瓣，盐1/2茶匙，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，羊奶奶酪碎30克
做法1、西红柿洗净切半去籽切块，大蒜切末，长叶莴苣撕成小片；
2、西红柿、罗勒、西红柿酱、油、醋、蒜末和盐放入食物处理机，按pulse（暂动）键，将西红柿搅打成小块，调制成酸醋酱。
3、取一沙拉大碗，将酸醋酱拌入莴苣，撒上羊奶奶酪即可。
材料
中等大小番茄2个
牛油果1个
洋葱1/4个
盐：1/4茶匙
柠檬汁：2茶匙
孜然粉：1/4茶匙
辣椒粉：按个人口味
香菜：少许
做法1、中等大小番茄、牛油果去皮去籽，切成小块；洋葱切成细丝或小块。
2、把各种材料和调料放一起搅和就可以了。做法简单，味道清爽，孜然粉在这道菜最能出味。
